2019　ＧＷ中の木曜日も営業します

今年のＧＷは10連休！笠間にお出かけの際は、ぜひ陶炎祭会場近くの柊でそばをお召し上がりください。この季節は、エビ天や錦糸卵、カイワレ、シイタケの甘辛煮が乗った冷たいぶっかけそばがおすすめです！

連休中は当店前のギャラリーロードはお車が大変混み合いますのでご注意ください。

店主よりお願いです。当店は全18席の小さなお店ですので、当駐車場にお車を置いたまま、お出かけになることはご遠慮ください。

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そば処 柊 「笠間焼の器」で食べる厳選素材の手打ちそば

柊（ひいらぎ）のホームページへようこそ。当店は2002年の秋、陶芸の里として知られる茨城県笠間市にオープンした手打ちそばのお店です。奥会津の契約農家さんから直接仕入れた薫り高いそば粉を「外二（そば粉10に対してつなぎ2の割合）」で打っています。お店は「笠間工芸の丘」や「茨城県陶芸美術館」「陶炎祭（ひまつり）会場」など笠間の人気スポットへも徒歩圏内です。笠間におこしの際はぜひお立ち寄りくださいませ。